Les restaurants à tester cet automne-hiver
L’automne-hiver à Paris est la saison où la gastronomie devient à la fois réconfortante et créative. Entre comfort food revisitée et plats gastronomiques twistés, la capitale dévoile ses nouvelles adresses incontournables. Des restaurants qui allient raffinement, audace et convivialité, pour des expériences culinaires qui marquent les esprits.
LES TENDANCES FOOD 2025
Entre tradition et modernité, les tables à ne pas manquer
Cet automne-hiver, les bistrots et restaurants parisiens réinventent les classiques : veloutés fumants, gratins généreux, plats mijotés revisités et desserts élégants se partagent entre amis ou en famille.
Le Bougainville – 2ème arrondissement
Au cœur du 2ème arrondissement, Le Bougainville continue de séduire les amateurs de cuisine parisienne authentique. Ici, les classiques du bistrot sont sublimés : œufs mayo revisités, rillettes généreuses et bœuf bourguignon délicatement twisté. L’atmosphère feutrée, les nappes à carreaux et les verres de vin blanc créent une expérience où la simplicité élégante rencontre la modernité culinaire.
Chez L’Ami Jean – 7ème arrondissement
Pour une expérience gourmande et généreuse, Chez L’Ami Jean propose une cuisine basque revisitée avec audace. Plats copieux et desserts savoureux font de ce bistrot un lieu où tradition et créativité se rencontrent.
Le Richer – 9ème arrondissement
Le Richer, avec son menu de saison, illustre parfaitement la tendance FW25 : comfort food raffinée, alliances audacieuses et service impeccable. Une adresse où chaque plat raconte une histoire et transporte dans un Paris gourmand et élégant.
Frenchie – 2ème arrondissement
Pour une gastronomie twistée et contemporaine, Frenchie est une escale incontournable. Ici, la cuisine joue avec les textures, les couleurs et les épices, offrant des plats qui marient créativité et savoir-faire français.
Cet automne-hiver, Paris dévoile un panorama culinaire riche et inspirant. Des bistrots iconiques comme Le Bougainville aux tables audacieuses comme Frenchie ou Chez L’Ami Jean, chaque adresse invite à savourer la saison avec élégance et générosité. Entre comfort food raffinée et plats créatifs, la capitale continue de réinventer l’art de manger, toujours avec style.
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